Ad Vitam Æternam est né en 2005.
Ce vin est avant tout le fruit de l’amitié et de la passion de deux personnes : Xavier PÉNEAU, ancien propriétaire du Château de La Rivière à Fronsac (de 1994 à 2003) et Xavier BUFFO, ingénieur agronome et œnologue, actuel directeur général du Château de La Rivière (depuis 1997).
Ad Vitam Æternam est issu à l'origine d’une parcelle de 1,5 hectare (90% merlot et 10% Cabernet Franc), sur le plateau argilo-calcaire du fronsadais, sur la commune de La Rivière. En 2013 nous avons acquis 0,4 hectare qui vont nous permettre de produire 2000 bouteilles supplémentaires.
Notre vigne est travaillée comme un véritable jardin, en respectant les principes de l’agriculture raisonnée.
Ad Vitam Æternam a été très bien noté depuis les premiers millésimes. Laissez-vous surprendre par son charme. |